par Laure Sutter | Mai 12, 2025
Recette traditionnelle et historique, agrémentée de la saveur acidulée du riesling.
par Laure Sutter | Mai 12, 2025
La cuisson à la graisse de canard, un goût moelleux, soyeux et savoureux. Médaille d’Or CGA 2026
par Laure Sutter | Mai 12, 2025
Recette diététique alliant fraicheur et délicatesse, un mariage étonnant avec le haddock fumé, le saumon ou la lotte.
par Laure Sutter | Mai 12, 2025
Choisis parmi les meilleures variétés, nos choux ont été finement découpés puis transformés par une fermentation 100% naturelle. La choucroute est le légume d’Alsace lacto fermenté, qui se déguste aussi bien en salade fraicheur ou cuisinée.
par Laure Sutter | Mai 12, 2025
Recette traditionnelle et historique agrémentée de la saveur acidulée du riesling.
